Le stress hydrique

➼ Reconnaître l'impact du stress dû à la sécheresse

  • Une menace sérieuse pour la santé et la vitalité des plantes et des arbres dans le monde entier, le manque d’eau pendant les sécheresses pousse les plantes et les arbres à passer en mode survie.
  • Par la suite d’une période de sécheresse trop longue, les racines d’une plante peuvent ne plus absorber suffisamment d’eau ni de nutriments.
  • La plante finit par se dessécher et mourir.
  • Les premiers signes sont des feuilles âgées et tombantes.
  • Les feuilles jaunissent, se recroquevillent ou brunissent, puis tombent de la plante.
  • Les nouvelles feuilles commenceront également à présenter ces symptômes.
  • La plante laisse tomber ses feuilles afin de conserver le plus d’humidité possible.
  • Cela réduit en fait la surface d’évaporation, jusqu’à 50 % d’humidité en moins.
  • Pour les arbres et les arbustes, ce sont des branches ou des brindilles qui se détachent du tronc.
  • Plus difficiles à constater, le système racinaire peut souffrir de la sécheresse
  • Ce stress est particulièrement désastreux pour les jeunes plantes dont les racines ne sont pas encore assez fortes, surtout au début de la saison de croissance.
  • Il est important de suivre les conditions météorologiques car les signes d’un manque d’eau sont très similaires à ceux d’une humidité excessive des racines.

➼ Attention à l’arrosage

  • Si les plantes ont subi une courte période de sécheresse et les racines n’ont pas été trop endommagées, il y a de fortes chances qu’elles se remettent du stress.
  • Restez cohérent dans l’arrosage pour éviter de provoquer une nouvelle période de déshydratation.
  • Donner beaucoup d’eau n’est pas toujours la solution lors d’une période asséchante.
  • L’excédent d’eau peut être aussi mortel que le manque d’eau.
  • En période de dormance, l’évaporation de l’eau reste faible car le métabolisme ralentit, et les racines n’absorbent plus d’eau.
  • Si vous arrosez beaucoup lorsqu’il fait très chaud, vous risquez d’avoir un sol trop humide.
  • La combinaison d’une consommation réduite et d’un arrosage accru entraîne un déplacement de l’oxygène du sol autour des racines.
  • La plante s’étouffe alors par manque d’oxygène, conséquence d’un excès d’eau.

➼ Les arbres et arbustes nouvellement plantés ou transplantés

  • Le problème de dessiccation est naturellement le plus important.
  • Ayant trop peu de racines, leur capacité d’absorption est trop faible.
  • Un jeune arbre entre immédiatement en dormance s’il manque d’eau.
  • Apporter régulièrement une grande quantité d’eau de temps en temps, par exemple, une fois par semaine.
  • Éviter de donner une petite quantité d’eau tous les jours car cela rend paresseuses les nouvelles racines.
  • Les racines doivent en effet pouvoir se développer également en profondeur et ne pas rester uniquement superficielles.
  • Arroser prudemment lors de la fertilisation des plantes fragiles car le risque de brûlure est élevé.

➼ Les grands arbustes et les arbres

  • Utiliser un bord d’arrosage afin d’éviter que l’eau ne s’écoule.
  • Toute l’eau nécessaire est absorbée par les racines les plus fines – les racines capillaires.
  • Si celles-ci se dessèchent, et elles le font rapidement, la plante doit créer de nouvelles racines afin que l’eau puisse être absorbée à nouveau.
  • L’arbre continue ainsi jusqu’à ce qu’il n’ait plus d’énergie pour créer des racines et qu’il soit trop tard pour faire quoi que ce soit.

➼ Risque de maladie

  • Les maladies et les parasites constituent un risque supplémentaire lié au stress de la sécheresse.
  • La plante affectée est une proie facile : moins il y a de parties affectées, moins il y a de risques de maladies et de parasites.

➼ L’élagage

  • Prenez le sécateur et réduisez considérablement la plante pour lui éviter de dépenser son énergie sur les feuilles affectées au lieu de se rétablir.
  • Ne vous contentez pas de couper les feuilles affectées, essayez de tailler au moins un quart de la plante.
  • De cette manière, vous protégez l’énergie de la plante, vous réduisez ses besoins en eau.
  • Ne pas tailler à des températures élevées afin d’éviter d’endommager davantage la plante.

➼ Soins « post-stress »

  • Éliminer les plantes indésirables dans le jardin et maintenir l’humidité dans le sol à l’aide de paillis.
  • Le paillis retient l’humidité dans le sol, améliore la vie du sol et réduit les mauvaises herbes dans le jardin.
  • Choisir un type de paillis organique : foin, paille, feuilles ou copeaux de bois, en couche de 8 à 10 cm.
  • Ces matériaux apportent également des nutriments au sol.
  • Gardez une distance de 5 centimètres autour de la tige de la plante pour éviter les parasites, les maladies et le pourrissement.
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